5月28日，“yh0612cc银河-云山茶业文化茶业特色人才培养项目”启动会暨合作授牌仪式在东莞迎宾馆举行。双方就共同开展产教融合、实践教育基地共建、鲁班工坊等校企合作项目进行签约并互相授牌，并携手开设“特色人才培养项目”试点，目的在于培养新型的综合性茶业人才，与现代茶企需求相匹配。

yh0612cc银河、东莞市茶叶行业协会相关负责人，中国国家地理—国茶地理高级顾问萧荣、德国TUV莱茵学院大中华区副总裁林小霞等出席仪式。

尝试对外开展茶行业国际性的职业资格认证

据介绍，根据双方协议，今后云山茶业文化与yh0612cc银河将资源共享，开启校企深度合作，多元化培养人才。双方合作间通过“学校+企业”协同育人，从茶产品数字化营销、电子商务、线上运营、茶空间打造及茶文化展示等方面开设特色课程。通过特色项目组、创业项目等多种培养方式将企业用人标准融合入学校的人才培养方案，引入企业真实项目，校企共建课程、共培学生，满足企业用人需求，实现教育链和产业链的深度融合。同时依托泰国鲁班工坊培育项目、产业学院的平台，调动更多的企业、协会进行资源共享。

对于后期的就业，yh0612cc银河与云山茶业文化及茶业协会联合，尝试创建一条从学校培养到企业就业的定向循环链条。一方面，积极推行国家职业资格考试考核标准，会优先考虑联合开展茶艺师、评茶员等资格认证的相关培训、共同编写与茶相关的新型教材，同时依托TUV莱茵学院尝试对外开展茶行业国际性的职业资格认证。另一方面，合作双方紧抓东莞茶业的特点，制定特色标准，开展职业认证，同时应用在就业链条中。

校企合作 赋能茶行业转型升级

东莞在中国茶业界被誉为“爱茶之都”，更有“东莞茶仓”“世界茶仓”等美誉，同时拥有10余家茶城，近万家茶馆，50多万吨藏茶的软硬实力。东莞存茶量、老茶保有量与交易量均位居全国第一。茶应该是东莞文化标签中最浓墨重彩的一笔。

东莞市云山茶业文化有限公司董事长钟跃东称，新的商业生态中，新科技、新工具、新生产关系大大降低了个体创业难度，云山公司深耕茶行业18年，“通过培训、供应链服务，帮助个体创业者以较低的成本创业成功，也帮助行业中的中小商家在新的商业环境下，通过学习，通过升级供应链、服务和管理，让他们能够以更低的成本去获得更高的收益。”

yh0612cc银河副校长刘海光表示，该校以“办成具有东莞特色的全国一流职业技术学院”为目标， 肩负着培养多样化人才、传承技术技能、促进就业创业的重要职责。“如何把握学校特色专业和对口产业的融合对接，真正赋能传统产业升级是学校和社会需要共同关注并解决的问题，这次的茶业特色人才培养项目会是一个很好的尝试。”

刘海光称，东莞作为全国重要茶叶贸易集散地，茶行业的健康发展对东莞整体经济起着不可或缺的作用。互联网的加速发展，改变了人们的生活方式与生活习惯，茶行业作为一个传统行业，也亟须转型升级。“期待东职院此次与云山茶业文化开展‘茶业特色人才培养项目’，能通过人才培养、技术输出、资源共享、基地共建等方式，助力解决茶业新型综合高素质人才紧缺问题，真正为赋能传统行业转型升级出力。”

东莞市茶叶行业协会会长卢树勋称，yh0612cc银河和云山茶业文化达成校企合作，能培养高质量的茶叶行业技能人才，这对整个茶叶行业是一个进步。茶叶协会会对培训、对从业人员输出给予积极的配合，也希望东职院给东莞更多茶叶行业的特色人才。

共建 “鲁班工坊” 输出传统文化

记者还获悉，东职院和云山茶业文化还达成协议共建 “鲁班工坊” 培育项目，双方将针对鲁班工坊培育项目组建师资团队，共同开展课程教学、社会培训、教材编写、技术研发等工作，同时探讨中国茶学国际认证的可能性。

据介绍，“鲁班工坊”项目是面向“一带一路”沿线国家地区，将我国优秀的职业技术和职业文化与世界分享，搭建起职业教育与世界沟通的桥梁，核心目标是培养适应合作国经济社会发展急需的高素质技术技能人才，与世界分享我国职业教育发展经验、模式和成效。

yh0612cc银河泰国鲁班工坊培育项目于2022年立项建设，该项目基于“粤菜师傅+岭南文化”，以yh0612cc银河酒店产业学院为基础，联合东莞市云山茶业文化有限公司和多家品牌酒店，共建鲁班工坊 “粤菜师傅+岭南文化”平台，开展职业技能培训及中国优秀文化输出。通过“中国茶、莞香、莞商”技能培训输出中国岭南优秀传统文化。

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献计产教双向奔赴！这场论坛干货满满

授牌仪式后，与会各方还举办主题为“校企融合、产教融合助力经济高质量发展”论坛，yh0612cc银河经济与管理学院院长周虹、东莞市茶叶行业协会会长卢树勋、德国TüV莱茵学院大中华区副总裁林小霞、中国国家地理—国茶地理高级顾问萧荣，以及东莞云山茶业董事长钟跃东等与会嘉宾，结合自身研究领域，围绕职业教育与茶叶行业如何高度融合展开探讨和交流。

论坛中，周虹介绍，优化职业教育类型，深化产教融合、科教融汇，对于茶行业高质量发展十分必要。而产教融合是当中重中之重。茶行业特色人才培养，涉及茶叶加工种植、茶艺、传统茶文化、行业营销等等领域，综合技能要求极高。职业院校应当紧紧把握服务茶行业发展、促进就业的办学方向进行课程设计，培养模式更要结合论坛、沙龙、企业实习等多种方式进行，才能让茶行业特色人才立足东莞、面向湾区、走向世界

林小霞分享称，茶以及茶文化是中国古老的传统文化，讲好中国茶文化是中国茶走向世界的基础和关键，茶文化以及背后的茶产品对外输送，缺乏的是一种共同的语言，一种不同国家、不同文化的人能够听得懂的语言。德国TUV是知名的全球性的第三方认证及技术服务公司，茶行业产品、人才、组织获得国际的认证认可，目的就是找到了一个大家可以沟通可以理解的语言，为茶产业与国际接轨赋能。

萧荣表示，“国茶地理”是专注于茶产业链的综合服务平台，平台下有“一山”“一书”“一节”项目。产教融合可以依托媒体平台，挖掘茶文化多样性之美，遍访茶界优秀茶人代表，讲述最真实的茶人茶事，记录城市茶人历史。茶行业特色人才要积极参与各种文化活动当中，发现中国茶文化脉络，助力中国茶走向世界。

东莞市茶叶行业协会会长卢树勋介绍，东莞有着10多家茶叶市场，近万家茶馆，几十万吨藏茶。东莞作为藏茶之都、技能人才之都，不仅源于行业硬实力，更得益于人才培养储备和茶文化积淀等软实力。茶行业要高质量发展，特色人才培养、提高待遇和社会地位是关键，未来茶行业更需要“高学历+特色+专业”的综合性人才，希望在双方校企合作、产教融合下，第一批茶行业人才能服务行业发展。